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Airelles, crus (Autochtone d'Alaska): calories and nutrition
Les airelles crues fournissent 51 kcal, 2,4 g de protéines, 0,8 g de matières grasses, 8,6 g de glucides, 18 mg de calcium, 0,7 mg de fer et 158 mg de vitamine C pour 100 g.
Faits nutritionnels rapides (Pour 100 g)
- 51 kcal Calories (100 g)
- 2.4 g Protéines (100 g)
- 0.8 g Matières grasses totales (100 g)
- 8.6 g Glucides totaux (100 g)
- Protéines 2.4 g 19%
- Glucides 8.6 g 67%
- Lipides totaux 0.8 g 14%
| Macronutriment | Quantité pour 100 g | Part des calories des macronutriments |
|---|---|---|
| Protéines | 2.4 g | 19% |
| Glucides | 8.6 g | 67% |
| Lipides totaux | 0.8 g | 14% |
Bibliothèque de nutriments
Profil nutritionnel complet
| Nutriment | Pour 100 g | % Apport journalier (100 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 51 kcal | 3% |
| Matières grasses totales | 0.8 g | 1% |
| Glucides | 8.6 g | 3% |
| Protéines | 2.4 g | 5% |
| Calcium | 18 mg | 1% |
| Fer | 0.7 mg | 4% |
| Vitamine C | 158 mg | 176% |
Ce que cela signifie pour votre santé
Ce qu'il contient
Les airelles crues sont faibles en calories. Chaque 100 g contient 51 kcal, 2,4 g de protéines, 0,8 g de matières grasses et 8,6 g de glucides. Elles fournissent également 18 mg de calcium, 0,7 mg de fer et 158 mg de vitamine C.
La vitamine C est le nutriment le plus important dans cette liste. La liste des faits indique 158 mg pour 100 g. Les protéines et le fer sont également présents en plus petites quantités.
Ce que cela signifie pour votre santé
Les protéines aident à construire et à réparer les tissus dans tout le corps. Le fer aide votre corps à fabriquer l'hémoglobine, une protéine qui transporte l'oxygène dans les globules rouges. Le calcium est un minéral qui soutient les os et les dents. La vitamine C est liée à une fonction immunitaire normale et aide votre corps à absorber le fer des aliments végétaux.
Comme cet aliment contient 2,4 g de protéines pour 100 g, il ajoute des protéines à votre alimentation. Ses 0,7 mg de fer pour 100 g ajoutent une petite quantité de fer. Les 158 mg de vitamine C pour 100 g en font une source notable de cette vitamine.
Bon à savoir
Les airelles sont un aliment complet qui s'intègre dans de nombreux régimes alimentaires. Leurs 8,6 g de glucides pour 100 g apportent 51 kcal. Elles contiennent également 0,8 g de matières grasses pour 100 g. Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.
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Source
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 169802) · Retrieved 2026-10-26
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.