Classement des aliments par objectif

Aliments riches en zinc, végétaliens

Ce guide présente des aliments courants classés selon leur teneur en zinc, de la plus élevée à la plus faible, pour les régimes végétaliens, en excluant les viandes, les fruits de mer et les produits laitiers. Les choix mettent en avant des aliments complets sélectionnés selon des valeurs nutritionnelles vérifiées par poids de portion. Chaque aliment de cette collection de référence provient de bases de données alimentaires principales pour soutenir une planification de repas équilibrée. Les lecteurs peuvent comparer ces produits du quotidien pour atteindre leurs objectifs nutritionnels personnels tout en gardant une alimentation variée. Les entrées portent sur des produits d’épicerie familiers, adaptés à la préparation à domicile dans divers styles de cuisine. Consultez le tableau ci-dessous pour explorer les quantités nutritionnelles détaillées et intégrer ces sources de nutriments à votre routine.

Règle de classement

Classés par zinc pour 100 g, de de la concentration la plus élevée à la plus faible, pour régimes végétaliens (sans viande, fruits de mer ni produits laitiers), en sélectionnant les 10 aliments admissibles les mieux classés.

Aliments riches en zinc, végétaliens
Rang	Aliment	Valeur (pour 100 g)	Par portion
1	Graines, graines de chanvre, décortiquées	9.9 mg	3 mg (3 tbsp)
2	Cacao, poudre sèche, non sucré	6.81 mg	5.9 mg (1 cup)
3	Graines, graines de courge (pepitas), crues	6.341 mg	N/D
4	Riz sauvage, cru	5.96 mg	9.5 mg (1 cup)
5	Riz sauvage, sec, cru	5.845 mg	N/D
6	Noix, pignons de pin, crus	5.713 mg	N/D
7	Graines, graines de tournesol, amandes, crues	5.578 mg	N/D
8	Graines de chia, sèches, crues	5.556 mg	N/D
9	Épices, persil, séché	5.44 mg	0 mg (1 tsp)
10	Petit épeautre, grain, sec, cru	5.231 mg	N/D