Recette
Bol de riz sauvage
Un bol chaud de riz sauvage avec des épinards, des carottes, des amandes et de la feta.
Ingrédients
- 180 g Riz sauvage
- 100 g Épinards
- 80 g Carottes
- 30 g Amandes
- 40 g Fromage feta
Étapes
- Rincer le riz sauvage, puis le laisser mijoter dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre et l'égoutter.
- Hacher les épinards et les carottes en petits morceaux.
- Torréfier les amandes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.
- Mélanger le riz, les épinards, les carottes, les amandes et la feta dans un bol.
- Servir immédiatement ou réfrigérer pour plus tard.
Par portion
245 kcal · protéines 10.6 g · glucides 38.4 g · lipides 6.6 g
Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.
Régime et allergènes
Contient: produits laitiers, fruits à coque
Mentions: végétarien, sans gluten, sans œufs, sans crustacés, sans soja
Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.