Ricetta

Bowl di riso selvatico e verdure

Una ciotola di riso selvatico caldo con spinaci, carote, mandorle e feta.

30 min · 4 porzioni · 245 kcal per porzione

Bowl di riso selvatico e verdure
Illustrazione AI

Ingredienti

  • 180 g Riso selvatico
  • 100 g Spinaci
  • 80 g Carote
  • 30 g Mandorle
  • 40 g Formaggio feta

Passaggi

  1. Sciacqua il riso selvatico, poi cuocilo in acqua fino a che non sarà tenero e scolalo.
  2. Taglia gli spinaci e le carote a pezzi piccoli.
  3. Tosta le mandorle in una padella fino a che non saranno profumate.
  4. Mescola il riso, gli spinaci, le carote, le mandorle e la feta insieme in una ciotola.
  5. Servi immediatamente o conserva in frigorifero per più tardi.

Per porzione

245 kcal · proteine 10.6 g · carboidrati 38.4 g · grassi 6.6 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini, frutta a guscio

Etichette: vegetariano, senza glutine, senza uovo, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.