Zielbasierte Lebensmittel-Rangliste
Lebensmittel mit hohem Zinkgehalt, vegan
Dieser Leitfaden stellt gängige Lebensmittel vor, die nach Zinkgehalt von der höchsten Konzentration bis zur niedrigsten Konzentration für vegane Ernährungsweisen eingestuft sind, wobei Fleisch, Meeresfrüchte und Milchprodukte ausgeschlossen sind. Die Auswahl hebt qualifizierende Vollwert-Lebensmittel hervor, die anhand verifizierter Nährstoffwerte pro Portionsgewicht bewertet wurden. Jedes Lebensmittel in dieser Referenzsammlung stammt aus primären Ernährungsdatenbanken, um eine ausgewogene Mahlzeitenplanung zu unterstützen. Leserinnen und Leser können diese Alltagsprodukte vergleichen, um persönliche Ernährungsziele zu erreichen und dabei eine abwechslungsreiche Ernährung beizubehalten. Die Einträge konzentrieren sich auf vertraute Grundnahrungsmittel aus dem Supermarkt, die für die Zubereitung zu Hause in verschiedenen Kochstilen geeignet sind. Sehen Sie sich die Tabelle unten an, um detaillierte Nährstoffmengen zu erkunden und diese Nährstoffquellen in Ihren Alltag zu integrieren.
Sortierregel
Rangliste nach Zink pro 100 g, von höchste Konzentration zu niedrigster Konzentration, für vegane Ernährungsweisen (ohne Fleisch, Meeresfrüchte und Milchprodukte), mit Auswahl der besten 10 geeigneten Lebensmittel.
| Rang | Lebensmittel | Wert (pro 100 g) | Pro Portion |
|---|---|---|---|
| 1 | Samen, Hanfsamen, geschält | 9,9 mg | 3 mg (3 tbsp) |
| 2 | Kakao, trocken, Pulver, ungesüßt | 6,81 mg | 5,9 mg (1 cup) |
| 3 | Samen, Kürbiskerne (Pepitas), roh | 6,341 mg | k. A. |
| 4 | Wildreis, roh | 5,96 mg | 9,5 mg (1 cup) |
| 5 | Wildreis, trocken, roh | 5,845 mg | k. A. |
| 6 | Nüsse, Pinienkerne, roh | 5,713 mg | k. A. |
| 7 | Samen, Sonnenblumenkern, roh | 5,578 mg | k. A. |
| 8 | Chiasamen, trocken, roh | 5,556 mg | k. A. |
| 9 | Gewürze, Petersilie, getrocknet | 5,44 mg | 0 mg (1 tsp) |
| 10 | Einkorn, Korn, trocken, roh | 5,231 mg | k. A. |
Verwandter Nährstoffleitfaden
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