Classement des aliments par objectif

Aliments faibles en matières grasses, végétariens

Ce guide présente des aliments courants classés selon leur teneur totale en matières grasses, de la concentration la plus faible à la plus élevée, pour les régimes alimentaires végétariens, à l’exclusion de la viande et des fruits de mer. La sélection met en valeur des aliments complets admissibles, évalués d’après des valeurs nutritionnelles vérifiées par poids de portion. Chaque aliment de cette collection de référence provient de bases de données alimentaires principales pour soutenir la planification de repas équilibrés. Les lecteurs peuvent comparer ces produits du quotidien afin d’atteindre leurs objectifs nutritionnels personnels tout en maintenant une alimentation variée. Les entrées se concentrent sur des produits de base familiers, adaptés à la préparation maison selon divers styles culinaires. Consultez le tableau ci-dessous pour explorer les quantités nutritionnelles détaillées et intégrer ces sources de nutriments dans votre quotidien.

Règle de classement

Classés par lipides totaux pour 100 g, de de la concentration la plus faible à la plus élevée, pour régimes végétariens (sans viande ni fruits de mer), en sélectionnant les 10 aliments admissibles les mieux classés.

Aliments faibles en matières grasses, végétariens
Rang	Aliment	Valeur (pour 100 g)	Par portion
1	Boisson gazeuse, crème soda	0 g	0 g (1 fl oz)
2	Fromage, mozzarella, sans matière grasse	0 g	0 g (1 cup, shredded)
3	Miel	0 g	0 g (1 cup)
4	Sucre roux	0 g	0 g (1 tsp unpacked)
5	Sucre en poudre	0 g	0 g (1 cup unsifted)
6	Gelées	0.02 g	0 g (1 serving 1 tbsp)
7	Sirop d'érable	0.06 g	0 g (1 tbsp)
8	Confitures et conserves	0.07 g	0 g (1 tbsp)
9	Soupe, SWANSON, bouillon de légumes	0.07 g	0.2 g (1 cup)
10	Laitue iceberg, crue	0.074 g	N/D