Recette
Soupe de melon cantaloup au basilic réfrigérée
Soupe crémeuse de melon cantaloup avec yaourt grec et basilic.
Ingrédients
- 300 g Melon cantaloup
- 120 g Yaourt grec
- 30 g Limes
- 15 g Miel
- 15 g Basilic
Étapes
- Couper le melon cantaloup et le basilic, puis presser les limes.
- Mélanger le melon cantaloup, le yaourt, le miel, le jus de lime et le basilic jusqu'à consistance lisse.
- Refroidir la soupe pendant 30 minutes, puis servir dans des bols.
Par portion
62 kcal · protéines 3.8 g · glucides 11.3 g · lipides 0.8 g
Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.
Régime et allergènes
Contient: produits laitiers
Mentions: végétarien, sans gluten, sans œufs, sans fruits à coque, sans crustacés, sans soja
Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.