Receta

Sopa fría de melón cantalupo y albahaca

Sopa cremosa de melón cantalupo con yogur griego y albahaca.

30 min · 4 raciones · 62 kcal por ración

Sopa fría de melón cantalupo y albahaca
Ilustración de IA

Ingredientes

  • 300 g Melón cantalupo
  • 120 g Yogur griego
  • 30 g Limas
  • 15 g Miel
  • 15 g Albahaca

Pasos

  1. Pica el melón cantalupo y la albahaca, luego exprime las limas.
  2. Licúa el melón cantalupo, el yogur, la miel, el jugo de lima y la albahaca hasta que quede suave.
  3. Enfría la sopa durante 30 minutos, luego sírvela en tazones con un cucharón.

Por ración

62 kcal · proteínas 3.8 g · carbohidratos 11.3 g · grasas 0.8 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Contiene: lácteos

Etiquetas: vegetariano, sin gluten, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.

Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.