Ricetta

Zuppa fredda di melone cantalupo e basilico

Zuppa cremosa di melone cantalupo con yogurt greco e basilico.

30 min · 4 porzioni · 62 kcal per porzione

Zuppa fredda di melone cantalupo e basilico
Illustrazione AI

Ingredienti

  • 300 g Melone cantalupo
  • 120 g Yogurt greco
  • 30 g Lime
  • 15 g Miele
  • 15 g Basilico

Passaggi

  1. Taglia a pezzi il melone cantalupo e il basilico, poi spremi i lime.
  2. Frulla il melone cantalupo, lo yogurt, il miele, il succo di lime e il basilico fino a ottenere un composto liscio.
  3. Raffredda la zuppa per 30 minuti, poi versa nelle ciotole.

Per porzione

62 kcal · proteine 3.8 g · carboidrati 11.3 g · grassi 0.8 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini

Etichette: vegetariano, senza glutine, senza uovo, senza frutta a guscio, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.