Recette

Soupe de yaourt aux herbes réfrigérée

Name: Soupe de yaourt aux herbes réfrigérée
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 220 g yaourt, lait écrémé nature; 100 g épinards, crus; 60 g oignon, cru; 20 g ail, cru; 10 g aneth, frais

Une soupe de yaourt fraîche avec aneth, épinards et oignon.

30 min · 4 portions · 51 kcal par portion

Soupe de yaourt aux herbes réfrigérée — Illustration IA

Ingrédients

220 g yaourt, lait écrémé nature
100 g épinards, crus
60 g oignon, cru
20 g ail, cru
10 g aneth, frais

Étapes

Fouetter le yaourt, l'ail et l'aneth dans un bol jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les épinards et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient complètement mélangés.
Réfrigérer la soupe pendant au moins 30 minutes avant de servir.

Par portion

51 kcal · protéines 4.4 g · glucides 8.1 g · lipides 0.3 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Contient: produits laitiers

Mentions: végétarien, sans gluten, sans œufs, sans fruits à coque, sans crustacés, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.

Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.