Ragoût d'amandes au lait de coco

Ingrédients

• 300 g Lait de coco
• 150 g Amandes
• 150 g Carottes
• 100 g Céleri
• 100 g Oignons

Étapes

1. Faire sauter les oignons et le céleri dans une casserole.
2. Ajouter les carottes et laisser mijoter avec le lait de coco.
3. Incorporer la purée d'amande jusqu'à ce qu'elle soit complètement mélangée.
4. Porter le mélange à un frémissement doux à 100 °C (100 °C (212 °F)).
5. Servir cette préparation aux amandes chaude immédiatement.

Par portion

428 kcal · protéines 10,3 g · glucides 18,9 g · lipides 37,9 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Contient: produits laitiers, fruits à coque

Mentions: végétarien, sans gluten, sans œufs, sans crustacés, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.