Kokosmilch-Mandel-Eintopf

Zutaten

• 300 g Kokosmilch
• 150 g Mandeln
• 150 g Karotten
• 100 g Sellerie
• 100 g Zwiebeln

Schritte

1. Zwiebeln und Sellerie in einem Topf anbraten.
2. Karotten hinzufügen und mit Kokosmilch köcheln lassen.
3. Mandelmus einrühren, bis es vollständig eingearbeitet ist.
4. Die Mischung bei 100 °C (100 °C (212 °F)) sanft zum Kochen bringen.
5. Diese warme Mandelzubereitung sofort servieren.

Pro Portion

428 kcal · Eiweiß 10.3 g · Kohlenhydrate 18.9 g · Fett 37.9 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Enthält: Milch, Nüsse

Kennzeichnungen: vegetarisch, glutenfrei, eifrei, schalentierfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.