Recette
Salade de cuisse de grenouille
Cuisses de grenouille tendres avec roquette et avocat dans du lait d'amande.
Ingrédients
- 300 g cuisses de grenouille
- 150 g roquette
- 100 g lait d'amande
- 50 g avocats
Étapes
- Préparez les cuisses de grenouille en les saisissant à 177 °C (177 °C (350 °F))
- Mélangez la roquette et les avocats tranchés dans un grand bol
- Versez le lait d'amande sur les légumes verts mélangés
- Incorporez délicatement les cuisses de grenouille cuites au mélange de salade
Par portion
168 kcal · protéines 27.4 g · glucides 5 g · lipides 4.2 g
Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.
Régime et allergènes
Contient: produits laitiers, poisson, fruits à coque
Mentions: pescétarien, sans gluten, sans œufs, sans soja
Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.