Recette
Soupe de melon miel d'été
Une soupe de melon légère et rafraîchissante préparée simplement pour une journée chaude.
Ingrédients
- 350 g Melon miel
- 200 g Lait d'amande
- 100 g Carottes
- 50 g Céleri
Étapes
- Couper le melon miel en morceaux.
- Mijoter le melon et les carottes doucement pendant vingt minutes.
- Mixer le mélange avec du lait d'amande jusqu'à consistance lisse.
- Incorporer le céleri haché avant de servir chaud.
- Verser la soupe dans des bols pour une dégustation immédiate.
Par portion
51 kcal · protéines 1.1 g · glucides 10.3 g · lipides 1 g
Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.
Régime et allergènes
Contient: produits laitiers, fruits à coque
Mentions: végétarien, sans gluten, sans œufs, sans crustacés, sans soja
Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.
Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.