Ricetta
Zuppa estiva di melone honeydew
Una zuppa di melone leggera e rinfrescante, preparata in modo semplice per una giornata calda.
Ingredienti
- 350 g Melone honeydew
- 200 g Latte di mandorla
- 100 g Carote
- 50 g Sedano
Passaggi
- Taglia il melone honeydew a pezzi.
- Fai sobbollire delicatamente il melone e le carote per venti minuti.
- Frulla il composto con il latte di mandorla fino a ottenere una crema liscia.
- Aggiungi il sedano tritato prima di servire la zuppa calda.
- Versa la zuppa nelle ciotole per gustarla subito.
Per porzione
51 kcal · proteine 1.1 g · carboidrati 10.3 g · grassi 1 g
Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.
Dieta e allergeni
Contiene: latticini, frutta a guscio
Etichette: vegetariano, senza glutine, senza uovo, senza crostacei, senza soia
I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.
Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.