Bol de jardin aux haricots navy

Ingrédients

• 200 g Haricots navy
• 120 g Tomates cerises
• 60 g Roquette
• 50 g Oignon
• 15 g Huile d'olive

Étapes

1. Faire tremper les haricots navy toute une nuit dans de l'eau froide.
2. Égoutter les haricots et les faire bouillir dans de l'eau fraîche jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Rincer la roquette et couper les tomates cerises en deux.
4. Hacher l'oignon et mélanger avec les haricots, la roquette et les tomates.
5. Arroser d'huile d'olive sur le bol et servir.

Par portion

219 kcal · protéines 11.9 g · glucides 33.7 g · lipides 4.8 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Mentions: végétalien, végétarien, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans fruits à coque, sans crustacés, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.