Receta
Bowl de judías navajas
Judías navajas calientes con rúcula, tomate y cebolla en aceite de oliva.
Ingredientes
- 200 g Judías navajas
- 120 g Tomates cherry
- 60 g Rúcula
- 50 g Cebolla
- 15 g Aceite de oliva
Pasos
- Remojar judías navajas durante la noche en agua fría.
- Escurrir judías y hervirlas en agua fresca hasta que estén tiernas.
- Lavar rúcula y partir tomates cherry por la mitad.
- Picar cebolla y mezclarla con judías, rúcula y tomates.
- Rociar aceite de oliva sobre el bol y servir.
Por ración
219 kcal · proteínas 11,9 g · carbohidratos 33,7 g · grasas 4,8 g
Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.
Dieta y alérgenos
Etiquetas: vegano, vegetariano, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin frutos secos, sin mariscos, sin soja
Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.
Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.