Recette

Salade de roquette, pistaches, fraises

Name: Salade de roquette, pistaches, fraises
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 120 g Pistaches; 60 g Roquette; 60 g Fraises; 40 g Fromage feta; 10 g Huile d'olive; 10 g Miel

Légumes croquants, baies sucrées, feta salée et pistaches grillées.

30 min · 4 portions · 233 kcal par portion

Salade de roquette, pistaches, fraises — Illustration IA

Ingrédients

120 g Pistaches
60 g Roquette
60 g Fraises
40 g Fromage feta
10 g Huile d'olive
10 g Miel

Étapes

Griller les pistaches dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient parfumées.
Mélanger la roquette avec les fraises et la feta émiettée.
Fouetter l'huile d'olive avec le miel jusqu'à consistance lisse.
Arroser la salade de vinaigrette et mélanger délicatement.
Saupoudrer les pistaches grillées sur la salade avant de servir.

Par portion

233 kcal · protéines 8 g · glucides 12.3 g · lipides 18.4 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Contient: produits laitiers, fruits à coque

Mentions: végétarien, sans gluten, sans œufs, sans crustacés, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.

Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.