Ensalada de pistachos, rúcula y fresas

Ingredientes

• 120 g Pistachos
• 60 g Rúcula
• 60 g Fresas
• 40 g Queso feta
• 10 g Aceite de oliva
• 10 g Miel

Pasos

1. Tostar los pistachos en una sartén seca hasta que estén fragantes.
2. Mezclar la rúcula con las fresas y el feta desmenuzado.
3. Batir el aceite de oliva con la miel hasta que quede suave.
4. Rociar la ensalada con el aderezo y mezclar suavemente.
5. Espolvorear los pistachos tostados sobre la ensalada antes de servir.

Por ración

233 kcal · proteínas 8 g · carbohidratos 12.3 g · grasas 18.4 g

Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.

Dieta y alérgenos

Contiene: lácteos, frutos secos

Etiquetas: vegetariano, sin gluten, sin huevo, sin mariscos, sin soja

Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.