Receita

Salada de Rúcula, Pistache, Morango

Verdes crocantes, frutas doces, feta salgado e pistaches torrados.

30 min · 4 porções · 233 kcal por porção

Salada de Rúcula, Pistache, Morango
Ilustração de IA

Ingredientes

  • 120 g Pistaches
  • 60 g Rúcula
  • 60 g Morangos
  • 40 g Queijo feta
  • 10 g Azeite de oliva
  • 10 g Mel

Passos

  1. Torre os pistaches em uma frigideira seca até ficarem aromáticos.
  2. Misture a rúcula com morangos e feta esfarelado.
  3. Bata o azeite de oliva com mel até ficar homogêneo.
  4. Regue o molho sobre a salada e misture delicadamente.
  5. Polvilhe os pistaches torrados sobre a salada antes de servir.

Por porção

233 kcal · proteínas 8 g · carboidratos 12.3 g · gorduras 18.4 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Contém: laticínios, frutos de casca rija

Etiquetas: vegetariano, sem glúten, sem ovos, sem mariscos, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.

Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.