Ricetta

Insalata di rucola, fragole e pistacchi

Name: Insalata di rucola, fragole e pistacchi
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 120 g Pistacchi; 60 g Rucola; 60 g Fragole; 40 g Formaggio feta; 10 g Olio d'oliva; 10 g Miele

Verdure croccanti, bacche dolci, feta salata e pistacchi tostati.

30 min · 4 porzioni · 233 kcal per porzione

Insalata di rucola, fragole e pistacchi — Illustrazione AI

Ingredienti

120 g Pistacchi
60 g Rucola
60 g Fragole
40 g Formaggio feta
10 g Olio d'oliva
10 g Miele

Passaggi

Tosta i pistacchi in una padella asciutta finché non diventano profumati.
Mescola la rucola con le fragole e la feta sbriciolata.
Sbatti l'olio d'oliva con il miele fino a ottenere un composto liscio.
Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente.
Cospargi l'insalata con i pistacchi tostati prima di servire.

Per porzione

233 kcal · proteine 8 g · carboidrati 12.3 g · grassi 18.4 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini, frutta a guscio

Etichette: vegetariano, senza glutine, senza uovo, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.