Recette

Porridge d'avoine au lait de brebis

Avoine chaude mijotée dans du lait de brebis avec du miel et des amandes.

30 min · 4 portions · 244 kcal par portion

Porridge d'avoine au lait de brebis
Illustration IA

Ingrédients

  • 200 g Lait de brebis
  • 100 g Avoine coupée à l'ancienne
  • 50 g Amandes
  • 25 g Miel
  • 5 g Cannelle

Étapes

  1. Torréfier les amandes dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  2. Mijoter l'avoine et le lait dans une casserole pendant 20 minutes.
  3. Incorporer le miel et la cannelle, puis laisser reposer cinq minutes.
  4. Servir dans des bols et garnir d'amandes grillées.

Par portion

244 kcal · protéines 8.9 g · glucides 28.8 g · lipides 11.4 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Contient: produits laitiers, fruits à coque

Mentions: végétarien, sans œufs, sans crustacés, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.

Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.