Resep

Salad Jelai Mutiara

Jelai, kacang arab, dan wortel dicampur dengan mentega almond untuk salad bertekstur.

45 min · 4 porsi · 405 kcal per porsi

Salad Jelai Mutiara
Ilustrasi AI

Bahan

  • 200 g Jelai
  • 150 g Wortel
  • 100 g Kacang arab
  • 50 g Mentega almond
  • 30 g Almond

Langkah

  1. Rendam jelai hingga empuk.
  2. Rebus kacang arab hingga empuk.
  3. Potong wortel menjadi potongan kecil.
  4. Campur semua bahan dalam mangkuk besar.
  5. Aduk perlahan dengan mentega almond dan almond.

Per porsi

405 kcal · protein 14.6 g · karbohidrat 62.3 g · lemak 12.6 g

Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.

Diet dan alergen

Mengandung: susu, kacang-kacangan, gandum

Label: vegetarian, bebas telur, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai

Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.

Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.