Receta
Ensalada de cebada perlada
Cebada, garbanzos y zanahorias mezclados con mantequilla de almendras para una ensalada con textura.
Ingredientes
- 200 g Cebada
- 150 g Zanahorias
- 100 g Garbanzos
- 50 g Mantequilla de almendras
- 30 g Almendras
Pasos
- Remoja la cebada hasta que esté tierna.
- Hierve los garbanzos hasta que estén blandos.
- Corta las zanahorias en trozos pequeños.
- Combina todos los ingredientes en un recipiente grande.
- Mezcla suavemente con mantequilla de almendras y almendras.
Por ración
405 kcal · proteínas 14.6 g · carbohidratos 62.3 g · grasas 12.6 g
Calculado a partir de los valores de USDA FoodData Central de los alimentos indicados. La cocción cambia los pesos y los nutrientes, así que tome las cifras como estimaciones.
Dieta y alérgenos
Contiene: lácteos, frutos secos, trigo
Etiquetas: vegetariano, sin huevo, sin mariscos, sin soja
Las etiquetas provienen de los alimentos de los ingredientes. Revise los ingredientes envasados si tiene alergias.
Información solo educativa, no es consejo médico ni dietético. Consulte a un profesional de la salud cualificado para orientación nutricional personal.