Рецепт
Салат из перловой крупы ячменя
Салат из ячменя, нута и моркови, заправленный миндальным маслом, с текстурой.
Ингредиенты
- 200 g Ячмень
- 150 g Морковь
- 100 g Нут
- 50 g Миндальное масло
- 30 g Миндаль
Шаги
- Замочите ячмень до мягкости.
- Отварите нут до мягкости.
- Нарежьте морковь мелкими кусочками.
- Соедините все ингредиенты в большой миске.
- Аккуратно перемешайте с миндальным маслом и миндалём.
На порцию
405 kcal · белки 14,6 g · углеводы 62,3 g · жиры 12,6 g
Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.
Диета и аллергены
Содержит: молочные продукты, орехи, пшеница
Пометки: вегетарианское, без яиц, без моллюсков и ракообразных, без сои
Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.