レシピ
ピンクビーンズの煮込み
ピンクビーンズをニンジン、セロリ、トマトと一緒にクリーミーなアーモンドミルクの出汁でじっくり煮込んだもの。
材料
- 300 g ピンクビーンズ
- 150 g ニンジン
- 100 g セロリ
- 200 g トマト
- 300 g アーモンドミルク
手順
- ピンクビーンズを一晩浸して柔らかくする
- ビーンズ、ニンジン、セロリを大きな鍋に加える
- トマトとアーモンドミルクを混合物に加える
- 中身を煮立たせる
- すべての野菜が柔らかくなるまで調理する 95 °C (95 °C (203 °F))
1人分あたり
304 kcal · タンパク質 17.1 g · 炭水化物 55.8 g · 脂質 2.5 g
記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。
食事法とアレルゲン
含む: 乳製品, ナッツ
ラベル: ベジタリアン, グルテンフリー, 卵フリー, 甲殻類不使用, 大豆不使用
タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。
教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。