Рецепт

Салат-боул из гречневой крупы

Гречка, спаржа, морковь и авокадо, перемешанные с миндальным молоком

40 мин · 4 порции · 212 ккал на порцию

Салат-боул из гречневой крупы
Иллюстрация ИИ

Ингредиенты

  • 200 g Гречка
  • 150 g Спаржа
  • 100 g Морковь
  • 75 g Авокадо
  • 50 g Миндальное молоко

Шаги

  1. Сварите гречку до мягкости.
  2. Приготовьте спаржу на пару до хрустящего состояния.
  3. Нарежьте морковь мелкими кусочками.
  4. Нарежьте авокадо кубиками для добавления.
  5. Смешайте все ингредиенты с миндальным молоком перед подачей.

На порцию

212 kcal · белки 8,1 g · углеводы 41,1 g · жиры 3,7 g

Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.

Диета и аллергены

Содержит: пшеница

Пометки: веганское, вегетарианское, без молочных продуктов, без яиц, без орехов, без моллюсков и ракообразных, без сои

Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.

Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.