Salada de Grão de Trigo

Ingredientes

• 200 g Trigo Sarraceno
• 150 g Aspargos
• 100 g Cenouras
• 75 g Abacate
• 50 g Leite de Amêndoa

Passos

1. Cozinhe o trigo sarraceno até ficar macio.
2. Vapore os aspargos até ficarem crocantes.
3. Pique as cenouras em pedaços pequenos.
4. Corte o abacate em cubos para inclusão.
5. Combine todos os componentes com leite de amêndoa para servir.

Por porção

212 kcal · proteínas 8,1 g · carboidratos 41,1 g · gorduras 3,7 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Contém: trigo

Etiquetas: vegano, vegetariano, sem laticínios, sem ovos, sem nozes, sem mariscos, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.