基于目标的食物排序

素食者富含钙的食物

本指南按钙含量从高到低排列常见食物，适用于素食饮食模式，并排除肉类和海鲜选择。这些选择突出显示符合要求的全食物，按每份重量核实的营养值进行评估。本参考集合中的每种食物都来自主要膳食数据库，以支持均衡的膳食规划。读者可以比较这些日常食物，以满足个人营养目标，同时保持饮食多样化。条目侧重于适合家庭制作、适用于多种烹饪方式的常见食材。请查看下方表格，了解详细的营养含量，并将这些营养来源纳入日常饮食。

排序规则

按每 100 克钙含量，从从最高浓度到最低浓度，针对素食饮食模式（不含肉类和海鲜），选出前 10 种符合条件的食物进行排名。

素食者富含钙的食物
排名	食物	含量（每 100 克）	每份
1	香料，牛至，干	1597 mg	16 mg (1 tsp, leaves)
2	奶酪，帕玛森，硬质	1184 mg	335.7 mg (1 oz)
3	香料，欧芹，干	1140 mg	5.7 mg (1 tsp)
4	香料，肉桂，粉	1002 mg	26.1 mg (1 tsp)
5	奶酪，马苏里拉，脱脂	961 mg	1085.9 mg (1 cup, shredded)
6	香料，孜然籽	931 mg	19.6 mg (1 tsp, whole)
7	奶酪，瑞士	890 mg	1174.8 mg (1 cup, diced)
8	香料，月桂叶	834 mg	5 mg (1 tsp, crumbled)
9	奶酪，普罗沃洛内	756 mg	997.9 mg (1 cup, diced)
10	香料，香菜籽	709 mg	12.8 mg (1 tsp)