食谱
奶油打发牛排烤肉
奶油打发的牛肩肉烤配生胡萝卜和新鲜百里香。
食材
- 300 g cream-fluid-heavy-whipping
- 350 g beef-chuck-roast-boneless-choice-raw
- 150 g carrots-raw
- 5 g thyme-fresh
步骤
- 彻底给牛肩肉烤肉调味。
- 在中火的厚底锅中将烤肉煎至表面金黄。
- 在165 °C(166 °C(330 °F))下,用胡萝卜和百里香炖煮肉块。
- 倒入浓稠奶油,轻轻炖煮。
- 上桌前让菜肴静置片刻。
每份
958 kcal · 蛋白质 37.3 g · 碳水化合物 12.1 g · 脂肪 85.5 g
根据所列食物的 USDA FoodData Central 数值计算。烹饪会改变重量和营养素,因此这些数字仅供参考。
饮食与过敏原
含: 乳制品
标签: 无麸质, 无蛋, 无坚果, 无贝类, 无大豆
标签来自食材。请检查包装食材,确认是否适合你的过敏情况。
仅供教育参考,不构成医疗或饮食建议。个人营养指导请咨询合格的健康专业人士。