Rezept

Pfannengebratene blaue Krabbe

Pfannengebratene blaue Krabbe mit Zitrone und Zitrone auf frischem Rucola.

25 Min. · 2 Portionen · 258 kcal pro Portion

Pfannengebratene blaue Krabbe
KI-Illustration

Zutaten

  • 300 g Blaue Krabbe
  • 50 g Zitrone
  • 100 g Rucola
  • 30 g Butter

Schritte

  1. Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze.
  2. Braten Sie die Krabbenstücke bei 165 °C (165 °C (329 °F)) an.
  3. Pressen Sie den Zitrussaft über die gegarten Meeresfrüchte.
  4. Geben Sie das Blattgrün in die warme Pfanne.
  5. Schmelzen Sie die Butter zwischen den Zutaten.

Pro Portion

258 kcal · Eiweiß 28.7 g · Kohlenhydrate 4.5 g · Fett 14.2 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Enthält: Milch, Schalentiere

Kennzeichnungen: pescatarisch, glutenfrei, eifrei, nussfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.