Rezept

Hühnchenreis-Gemüsesuppe

Eine warme Ein-Topf-Hühnchen- und Reissuppe mit Gemüse.

30 Min. · 4 Portionen · 233 kcal pro Portion

Hühnchenreis-Gemüsesuppe
KI-Illustration

Zutaten

  • 200 g Weißer Reis
  • 120 g Hähnchenbrust
  • 60 g Karotten
  • 50 g Sellerie
  • 50 g Zwiebel
  • 100 g Gemüsebrühe

Schritte

  1. Karotten, Sellerie und Zwiebel würfeln, dann mit Brühe in einem Topf vermischen.
  2. Reis und Hähnchen einrühren, dann alles sanft köcheln lassen.
  3. Mit Deckel bedeckt köcheln lassen, bis die Körner weich sind und das Geflügel 74 °C (74 °C (165 °F)) erreicht hat.
  4. Hähnchen zerzupfen, zurück in den Topf geben und heiß servieren.

Pro Portion

233 kcal · Eiweiß 10,7 g · Kohlenhydrate 43,4 g · Fett 1,2 g

Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.

Ernährung und Allergene

Kennzeichnungen: glutenfrei, milchfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei

Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.

Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.