Zuppa di Riso con Pollo e Verdure

Ingredienti

• 200 g Riso bianco
• 120 g Petto di pollo
• 60 g Carote
• 50 g Sedano
• 50 g Cipolla
• 100 g Brodo vegetale

Passaggi

1. Tagliare carote, sedano e cipolla, poi combinarli con il brodo in una pentola.
2. Aggiungere riso e pollo, poi portare tutto a un leggero sobbollire.
3. Sobbollire coperto finché i chicchi non sono teneri e il pollame raggiunge 74 °C (74 °C (165 °F)).
4. Sfilacciare il pollo, rimetterlo nella pentola e servire caldo.

Per porzione

233 kcal · proteine 10.7 g · carboidrati 43.4 g · grassi 1.2 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Etichette: senza glutine, senza latticini, senza uovo, senza frutta a guscio, senza crostacei, senza soia

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