Rezept
Hühnerflügel-Eintopf zum Wohlfühlen
Langsam geköchelte Hühnerflügel, Karotten, Kartoffeln und Sellerie in einer herzhaften Fischbrühe.
Zutaten
- 400 g chicken-broilers-or-fryers-wing-meat-only-raw
- 150 g carrots-raw
- 200 g potatoes-raw-skin
- 100 g celery-raw
- 500 g fish-broth
Schritte
- Den Sellerie in einem großen Topf anbraten.
- Hühnerflügel und Kartoffeln hinzufügen; bei 74 °C (74 °C (165 °F)) garen.
- Die Karotten in die köchelnde Mischung geben.
- Fischbrühe eingießen, sodass alle Zutaten bedeckt sind.
- Köcheln lassen, bis das Huhn vollständig durchgegart ist.
- Diese herzhafte Zubereitung warm servieren.
Pro Portion
194 kcal · Eiweiß 26.2 g · Kohlenhydrate 11.1 g · Fett 4.5 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Enthält: Fisch
Kennzeichnungen: glutenfrei, milchfrei, eifrei, nussfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.