レシピ

鶏手羽のやさしいシチュー

鶏手羽、にんじん、じゃがいも、セロリを魚のだしでじっくり煮込んだ、うま味のある一品です。

45 分 · 4 人分 · 194 1人分あたりkcal

鶏手羽のやさしいシチュー
AIイラスト

材料

手順

  1. 大きな鍋でセロリを炒めます。
  2. 鶏手羽とじゃがいもを加え、74 °C (74 °C (165 °F)) で加熱します。
  3. 煮立っている鍋ににんじんを加えます。
  4. すべての具材が浸かるように魚のだしを注ぎます。
  5. 鶏肉に完全に火が通るまで弱火で煮込みます。
  6. 温かいうちに盛り付けてお召し上がりください。

1人分あたり

194 kcal · タンパク質 26.2 g · 炭水化物 11.1 g · 脂質 4.5 g

記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。

食事法とアレルゲン

含む: 魚

ラベル: グルテンフリー, 乳製品不使用, 卵フリー, ナッツ不使用, 大豆不使用

タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。

教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。