Rezept
Clementinen-Zitrus-Salatschüssel
Clementinen- und Rucola-Salat mit gerösteten Mandeln und einem cremigen Mandelmilch-Dressing.
Zutaten
- 200 g Clementinen
- 100 g Rucola
- 40 g Mandeln
- 80 g Mandelmilch
Schritte
- Clementinen mit Rucola in einer großen Schüssel vermengen.
- Gehackte Mandeln über die Fruchtmischung streuen.
- Mandelmilch vorsichtig über den Salat gießen.
- Alle Zutaten leicht vermengen.
Pro Portion
184 kcal · Eiweiß 6.7 g · Kohlenhydrate 18.1 g · Fett 11.3 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Enthält: Milch, Nüsse
Kennzeichnungen: vegetarisch, glutenfrei, eifrei, schalentierfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.