Rezept
Holunderfrucht-Eintopf sanft köcheln
Holunder- und Apfel-Eintopf mit zarten Karotten und süßem Honig in einer cremigen Mandelmilchbrühe.
Zutaten
- 250 g Holunderbeeren
- 200 g Mandelmilch
- 100 g Karotten
- 150 g Äpfel
- 50 g Honig
Schritte
- Holunderbeeren, Mandelmilch und Karotten in einen Topf geben.
- Äpfel und Honig zur köchelnden Mischung geben.
- Den Eintopf dreißig Minuten sanft köcheln lassen.
- Die Zubereitung probieren und Süße bei Bedarf anpassen.
- Diese warme Fruchtkreation sofort servieren.
Pro Portion
103 kcal · Eiweiß 1,6 g · Kohlenhydrate 23,9 g · Fett 1,1 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Enthält: Milch, Nüsse
Kennzeichnungen: vegetarisch, glutenfrei, eifrei, schalentierfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.