Rezept
Geröstete Zwiebeln und Gemüse
Geröstete Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln serviert mit cremiger Avocado.
Zutaten
- 300 g Zwiebeln
- 150 g Karotten
- 100 g Kartoffeln
- 50 g Avocados
Schritte
- Zwiebeln in große Stücke schneiden.
- Karotten in gleichmäßige Scheiben schneiden.
- Kartoffeln und Avocados mit Olivenöl vermengen.
- Alle Gemüse bei 200 °C (204 °C (400 °F)) rösten.
- Die warme Mischung sofort servieren.
Pro Portion
75 kcal · Eiweiß 2.1 g · Kohlenhydrate 14.7 g · Fett 1.4 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Kennzeichnungen: vegan, vegetarisch, glutenfrei, milchfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.