Recette

Kale Rôti aux Amandes

Kale croustillant rôti avec des amandes grillées et du lime.

30 min · 4 portions · 160 kcal par portion

Kale Rôti aux Amandes
Illustration IA

Ingrédients

  • 220 g Kale
  • 60 g Amandes
  • 15 g Ail
  • 20 g Huile d'avocat
  • 30 g Lime
  • 2 g Poivre noir

Étapes

  1. Préchauffer le four à 200 °C (200 °C (392 °F)).
  2. Mélanger le kale, les amandes, l'ail, l'huile et le poivre sur une plaque de cuisson.
  3. Rôtir 12 minutes, en remuant une fois, jusqu'à ce que les bords du kale soient croustillants.
  4. Presser le lime sur le kale et les amandes chauds.
  5. Servir chaud depuis la plaque.

Par portion

160 kcal · protéines 5.2 g · glucides 7.6 g · lipides 13.5 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Contient: fruits à coque

Mentions: végétalien, végétarien, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans crustacés, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.

Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.