Salade de mérou

Ingrédients

• 300 g Mérou
• 50 g Beurre d'amande
• 100 g Abricots
• 50 g Roquette
• 50 g Avocat
• 20 g Citron

Étapes

1. Griller le mérou à 63 °C (63 °C (145 °F)) pendant 5 minutes.
2. Mélanger le beurre d'amande avec du jus de citron.
3. Combiner la roquette, les abricots et l'avocat dans un bol.
4. Ajouter le mérou grillé sur le dessus.
5. Arroser avec le mélange de beurre d'amande.

Par portion

215 kcal · protéines 18.3 g · glucides 7.4 g · lipides 13.1 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Contient: produits laitiers, poisson, fruits à coque

Mentions: pescétarien, sans gluten, sans œufs, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.