Salada de Peixe-Espada

Ingredientes

• 300 g Peixe-Espada
• 50 g Manteiga de Amêndoa
• 100 g Damascos
• 50 g Rúcula
• 50 g Abacate
• 20 g Limão

Passos

1. Grelhe o peixe-espada a 63 °C (63 °C (145 °F)) durante 5 minutos.
2. Misture a manteiga de amêndoa com sumo de limão.
3. Combine rúcula, damascos e abacate numa tigela.
4. Adicione o peixe-espada grelhado por cima.
5. Regue com a mistura de manteiga de amêndoa.

Por porção

215 kcal · proteínas 18.3 g · carboidratos 7.4 g · gorduras 13.1 g

Calculado a partir dos valores do USDA FoodData Central para os alimentos listados. O cozimento altera pesos e nutrientes, por isso trate os números como estimativas.

Dieta e alergénios

Contém: laticínios, peixe, frutos de casca rija

Etiquetas: pescetariano, sem glúten, sem ovos, sem soja

As etiquetas vêm dos alimentos dos ingredientes. Verifique os ingredientes embalados se tiver alergias.