Resep

Salad Ikan Kod dengan Sayuran Hijau Segar

Ikan kod yang berlapis-lapis dipadukan dengan sayuran renyah dan saus ringan.

35 min · 2 porsi · 242 kcal per porsi

Salad Ikan Kod dengan Sayuran Hijau Segar
Ilustrasi AI

Bahan

  • 300 g Fillet Ikan Kod
  • 150 g Arugula
  • 50 g Jus Lemon
  • 30 g Mentega Almond
  • 100 g Asparagus

Langkah

  1. Masak ikan kod perlahan hingga 63 °C (63 °C (145 °F)).
  2. Campur arugula dan asparagus dalam mangkuk.
  3. Gabungkan ikan kod yang sudah dimasak dengan sayuran hijau campuran.
  4. Siramkan mentega almond dan jus lemon ke atas campuran.
  5. Sajikan hidangan ringan ini segera.

Per porsi

242 kcal · protein 32.9 g · karbohidrat 7.9 g · lemak 9.5 g

Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.

Diet dan alergen

Mengandung: susu, ikan, kacang-kacangan

Label: pescatarian, bebas gluten, bebas telur, bebas kedelai

Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.

Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.