Рецепт
Салат с треской и свежей зеленью
Нежная треска с хрустящими овощами и лёгкой заправкой.
Ингредиенты
- 300 g Филе трески
- 150 g Руккола
- 50 g Лимонный сок
- 30 g Миндальное масло
- 100 g Спаржа
Шаги
- Аккуратно приготовьте треску до 63 °C (63 °C (145 °F)).
- Перемешайте рукколу и спаржу в миске.
- Соедините приготовленную треску с зеленью.
- Полейте блюдо миндальным маслом и лимонным соком.
- Подавайте это лёгкое блюдо сразу.
На порцию
242 kcal · белки 32.9 g · углеводы 7.9 g · жиры 9.5 g
Рассчитано по данным USDA FoodData Central для перечисленных продуктов. Приготовление меняет вес и состав, поэтому считайте цифры оценкой.
Диета и аллергены
Содержит: молочные продукты, рыба, орехи
Пометки: пескетарианское, без глютена, без яиц, без сои
Пометки берутся из продуктов-ингредиентов. При аллергии проверяйте упакованные ингредиенты.
Только образовательная информация, не медицинская или диетологическая рекомендация. За личными рекомендациями по питанию обратитесь к квалифицированному специалисту по здоровью.