レシピ
タラと新鮮なグリーンのサラダ
ほぐれやすいタラとシャキシャキの野菜、軽いドレッシングを合わせた一品。
材料
- 300 g タラのフィレ
- 150 g ルッコラ
- 50 g レモン汁
- 30 g アーモンドバター
- 100 g アスパラガス
手順
- タラをやさしく加熱し、63 °C(63 °C(145 °F))まで火を通します。
- ボウルでルッコラとアスパラガスを和えます。
- 調理したタラを混ぜ合わせたグリーンに加えます。
- 全体にアーモンドバターとレモン汁をかけます。
- この軽い料理をすぐに提供します。
1人分あたり
242 kcal · タンパク質 32.9 g · 炭水化物 7.9 g · 脂質 9.5 g
記載の食品について、USDA FoodData Centralの値から計算しています。調理によって重量や栄養成分が変わるため、数値は目安としてご覧ください。
食事法とアレルゲン
含む: 乳製品, 魚, ナッツ
ラベル: ペスカテリアン, グルテンフリー, 卵フリー, 大豆不使用
タグは材料の食品に基づいています。ご自身のアレルギーについては、包装された材料を確認してください。
教育目的の情報であり、医療や食事の助言ではありません。個別の栄養指導については、資格のある健康専門家にご相談ください。