Resep
Mangkuk Kale Tahini Alpukat
Kale yang diremas dengan tahini creamy, alpukat, dan kacang mete panggang.
Bahan
- 200 g kale
- 60 g kacang mete
- 40 g tahini
- 30 g jeruk nipis
- 10 g bawang putih
- 20 g minyak alpukat
- 80 g alpukat
Langkah
- Panggang kacang mete di loyang pada suhu 177 °C (177 °C (350 °F)) selama 8 menit.
- Kocok tahini, air jeruk nipis, bawang putih parut, dan minyak alpukat menjadi dressing.
- Remas kale dengan dressing hingga daunnya melunak dan menggelap.
- Iris alpukat dan campurkan ke dalam kale yang sudah diberi dressing.
- Taburi dengan kacang mete panggang dan sajikan dalam mangkuk.
Per porsi
229 kcal · protein 6.5 g · karbohidrat 13.3 g · lemak 18.4 g
Dihitung dari nilai USDA FoodData Central untuk makanan yang tercantum. Memasak mengubah bobot dan nutrisi, jadi anggarkan angkanya sebagai perkiraan.
Diet dan alergen
Mengandung: susu, kacang-kacangan, wijen
Label: vegetarian, bebas gluten, bebas telur, bebas kerang-kerangan, bebas kedelai
Tag berasal dari makanan bahan. Periksa bahan kemasan untuk alergi Anda sendiri.
Hanya informasi edukasi, bukan nasihat medis atau diet. Konsultasikan dengan tenaga kesehatan yang berkualifikasi untuk panduan gizi pribadi.