Ricetta

Insalata di ghiande con verdure a foglia

Name: Insalata di ghiande con verdure a foglia
Total time: 35 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 200 g Ghiande; 150 g Rucola; 50 g Burro di mandorle; 100 g Latte di mandorle

Rucola, ghiande e burro di mandorle mescolati con la consistenza del latte di mandorla

35 min · 2 porzioni · 556 kcal per porzione

Insalata di ghiande con verdure a foglia — Illustrazione AI

Ingredienti

200 g Ghiande
150 g Rucola
50 g Burro di mandorle
100 g Latte di mandorle

Passaggi

Mescola rucola e ghiande in una ciotola grande.
Mescola il burro di mandorle con il latte di mandorle fino a ottenere un composto liscio.
Versa il condimento sugli ingredienti mescolati.
Mescola delicatamente tutti gli ingredienti insieme.
Servi questa insalata subito per gustarla.

Per porzione

556 kcal · proteine 13,3 g · carboidrati 48,8 g · grassi 37,6 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: latticini, frutta a guscio

Etichette: vegetariano, senza glutine, senza uovo, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.