Ricetta

Ciotola di riso integrale con verdure dell'orto

Name: Ciotola di riso integrale con verdure dell'orto
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 180 g Riso integrale; 70 g Cime di broccolo; 60 g Peperone rosso; 50 g Carote; 40 g Spinaci; 20 g Olio di sesamo

Riso integrale caldo con verdure croccanti e olio di sesamo.

45 min · 4 porzioni · 227 kcal per porzione

Ciotola di riso integrale con verdure dell'orto — Illustrazione AI

Ingredienti

180 g Riso integrale
70 g Cime di broccolo
60 g Peperone rosso
50 g Carote
40 g Spinaci
20 g Olio di sesamo

Passaggi

Sciacqua il riso integrale e cuocilo in acqua fino a renderlo tenero.
Cuoci a vapore il broccolo, il peperone rosso e le carote fino a renderli croccanti ma teneri.
Scalda l'olio di sesamo in una padella e fai appassire gli spinaci.
Metti le verdure sul riso e mescola delicatamente prima di servire.

Per porzione

227 kcal · proteine 4.3 g · carboidrati 38.2 g · grassi 6.6 g

Calcolato dai valori USDA FoodData Central per gli alimenti elencati. La cottura modifica pesi e nutrienti, quindi considerare le cifre come stime.

Dieta e allergeni

Contiene: sesamo

Etichette: vegano, vegetariano, senza glutine, senza latticini, senza uovo, senza frutta a guscio, senza crostacei, senza soia

I tag derivano dagli alimenti ingredienti. Controllare gli ingredienti confezionati per le proprie allergie.

Solo informazioni educative, non consigli medici o dietetici. Consulta un professionista sanitario qualificato per indicazioni nutrizionali personali.