Rezept
Brauner Reis Garten Schüssel
Warmer brauner Reis mit knackigem Gemüse und Sesamöl.
Zutaten
- 180 g Brauner Reis
- 70 g Brokkoliröschen
- 60 g Rote Paprika
- 50 g Karotten
- 40 g Spinat
- 20 g Sesamöl
Schritte
- Den braunen Reis abspülen und in Wasser dämpfen, bis er weich ist.
- Brokkoli, rote Paprika und Karotten dämpfen, bis sie bissfest sind.
- Sesamöl in einer Pfanne erwärmen und den Spinat zusammenfallen lassen.
- Das Gemüse über den Reis geben und vorsichtig vermischen, bevor serviert wird.
Pro Portion
227 kcal · Eiweiß 4.3 g · Kohlenhydrate 38.2 g · Fett 6.6 g
Berechnet aus den Werten von USDA FoodData Central für die aufgeführten Lebensmittel. Das Garen verändert Gewichte und Nährstoffe, die Angaben sind daher Schätzwerte.
Ernährung und Allergene
Enthält: Sesam
Kennzeichnungen: vegan, vegetarisch, glutenfrei, milchfrei, eifrei, nussfrei, schalentierfrei, sojafrei
Die Kennzeichnungen stammen aus den Zutaten. Prüfen Sie verpackte Zutaten bei eigenen Allergien.
Nur zu Bildungszwecken, keine medizinische oder diätetische Beratung. Konsultieren Sie einen qualifizierten Gesundheitsexperten für persönliche Ernährungsberatung.