Recette

Bol de riz brun au jardin

Name: Bol de riz brun au jardin
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 180 g Riz brun; 70 g Fleurons de brocoli; 60 g Poivron rouge; 50 g Carottes; 40 g Épinards; 20 g Huile de sésame

Riz brun chaud avec des légumes croquants et de l'huile de sésame.

45 min · 4 portions · 227 kcal par portion

Bol de riz brun au jardin — Illustration IA

Ingrédients

180 g Riz brun
70 g Fleurons de brocoli
60 g Poivron rouge
50 g Carottes
40 g Épinards
20 g Huile de sésame

Étapes

Rincer le riz brun et le laisser mijoter dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Cuire à la vapeur le brocoli, le poivron rouge et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
Chauffer l'huile de sésame dans une poêle et faire tomber les épinards.
Déposer les légumes sur le riz et mélanger délicatement avant de servir.

Par portion

227 kcal · protéines 4.3 g · glucides 38.2 g · lipides 6.6 g

Calculé à partir des valeurs de USDA FoodData Central pour les aliments listés. La cuisson modifie les poids et les nutriments, considérez donc ces chiffres comme des estimations.

Régime et allergènes

Contient: sésame

Mentions: végétalien, végétarien, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans fruits à coque, sans crustacés, sans soja

Les mentions viennent des aliments utilisés. Vérifiez les ingrédients emballés en cas d’allergie.

Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.