Légumes

Poivrons, doux, rouges, crus: calories and nutrition

Cet aliment pour 100 g apporte 141.7 mg de vitamine C, 47.32 ug de folate et 212.7 mg de potassium. Il est faible en matières grasses et en sodium avec 6.653 g de glucides et 1.158 g de fibres.

Poivrons, doux, rouges, crus in Légumes category

Faits nutritionnels rapides (Pour 100 g)

  • 27 kcal Calories (100 g)
  • 0.9 g Protéines (100 g)
  • 0.1 g Matières grasses totales (100 g)
  • 6.7 g Glucides totaux (100 g)
Répartition calorique des macronutriments pour Poivrons, doux, rouges, crus Pour 100 grammes (27 kcal) : Protéines 0.9 g (11 % des calories des macronutriments), Glucides 6.7 g (85 %), Lipides totaux 0.1 g (4 %). 27 kcal / 100 g
  • Protéines 0.9 g 11%
  • Glucides 6.7 g 85%
  • Lipides totaux 0.1 g 4%
Répartition calorique des macronutriments pour 100 g de Poivrons, doux, rouges, crus
Macronutriment Quantité pour 100 g Part des calories des macronutriments
Protéines 0.9 g 11%
Glucides 6.7 g 85%
Lipides totaux 0.1 g 4%

Principaux nutriments (% de la valeur journalière pour 100 g)

Share of FDA 2,000 kcal reference daily intake provided by 100 grams.

Principaux nutriments (% de la valeur journalière pour 100 g)
Élément Quantité Valeur relative
Vitamine C 141.7 mg 157% DV
Folate 47.3 µg 12% DV
Potassium 212.7 mg 5% DV
Fibres alimentaires 1.2 g 4% DV
Magnésium 11 mg 3% DV
Glucides 6.7 g 2% DV
Fer 0.4 mg 2% DV

Bibliothèque de nutriments

Profil nutritionnel complet

Nutriment Pour 100 g % Apport journalier (100 g)
Énergie 27 kcal 1%
Matières grasses totales 0.1 g 0%
Glucides 6.7 g 2%
Fibres alimentaires 1.2 g 4%
Protéines 0.9 g 2%
Sodium 0 mg 0%
Calcium 6.4 mg 0%
Folate 47.3 µg 12%
Fer 0.4 mg 2%
Magnésium 11 mg 3%
Potassium 212.7 mg 5%
Vitamine C 141.7 mg 157%
Zinc 0.2 mg 2%

Recipes with Poivrons, doux, rouges, crus

Illustration par IA

Bol de salade de jardin au poivron rouge

Poivrons frais combinés avec des légumes verts croquants et des ajouts légers pour un repas simple.

🕐 25 min 🔥 70 kcal

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Ce que cela signifie pour votre santé

Ce qu'il contient

Le poivron rouge est un légume cru. Pour 100 g, il apporte 0.896 g de protéines, 0.126 g de matières grasses totales, 6.653 g de glucides et 1.158 g de fibres alimentaires. Le sodium est de 0 mg. Il contient également 6.361 mg de calcium, 0.353 mg de fer, 10.98 mg de magnésium, 212.7 mg de potassium, 0.202 mg de zinc, 141.7 mg de vitamine C et 47.32 ug de folate.

Ce que cela signifie pour votre santé

Il est faible en matières grasses et en sodium et apporte des glucides avec des fibres. La vitamine C est un nutriment qui peut soutenir le maintien normal des tissus. Le folate est une vitamine B qui peut soutenir la fonction cellulaire normale. Le potassium est un minéral qui aide à contrôler l'équilibre hydrique et les signaux nerveux dans le corps. Le magnésium, le calcium, le fer et le zinc sont des minéraux que le corps utilise pour de nombreux processus de base. Les quantités de nutriments pour 100 g peuvent varier selon la variété et la maturité.

Bon à savoir

Cet aliment est généralement consommé cru ou légèrement cuit. La couleur provient de pigments naturels. Les valeurs ci-dessus sont pour 100 g. Ceci est une éducation générale, pas un avis médical.

Recherche derrière cela

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Source

USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 2258590) · Retrieved 2026-10-26

Informations éducatives uniquement, pas un avis médical ou diététique. Consultez un professionnel de la santé qualifié pour des conseils nutritionnels personnels.